Bakso Sapi Kenyal. Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya.
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat.
Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi.
Teman-teman dapat menyiapkan Bakso Sapi Kenyal hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Sapi Kenyal yuk!
Bahan Bakso Sapi Kenyal
- Gunakan 1 kg Daging sapi fresh.
- Diperlukan 1 butir telor.
- Dibutuhkan 1/2 kg Tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bgkus Masako sapi.
- Dibutuhkan 3 sdm garam kasar.
- Sediakan 1/2 ltr es batu.
Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Bakso sapi juga bisa dibuat dengan resep bakso sapi tanpa baking powder atau pengenyal lainnya. Anda bisa mensiasatinya dengan mendinginkan adonan agar bisa. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami.
Cara membuat Bakso Sapi Kenyal
- Campurkan semua bahan, giling bersama es batu sampai halus.
- Panaskan air, setelah mendidih matikan api, lalu tunggu air sampai 5menit, setelah itu adonan bakso siap dicetak dg keadaan api kompor mati.
- Kalau ingin baksonya halus, pencet” bakso berulang kali, sampai halus baru dimasukan ke air.
- Kalau ingin baksonya kenyal, usahakan adonan bakso dalam keadaan dingin terus.
- Setelah semua adonan selesai, didihkan air dengan api kecil agak tekstur bakso tidak pecah/rusak.
- Setelah air mendidih, dan bakso terapung semua... berarti tandanya bakso sudah siap untuk di lahap 😂.
Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat.