Bakso sapi kenyal menggunakan blender. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan bahan - bahan kimia a.k.a boraks. Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang Proses ini sangat penting agar bakso menjadi kenyal. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang.
Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya berada di pasar-pasar.
Seperti tadi ya, blender sebentar, matikan blender dan aduk menggunakan sendok, blender lagi.
Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Bakso sapi kenyal menggunakan blender hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso sapi kenyal menggunakan blender!
Bahan Bakso sapi kenyal menggunakan blender
- Gunakan 250 gr daging sapi tanpa lemak.
- Gunakan 3 sdm tapioka.
- Siapkan 4 bji es batu kotak uk 2cmx2cm.
- Sediakan 2 siung bawang putih (goreng lalu tumbuk).
- Diperlukan Garam.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di. Tips mengolahan dan cara membuat bakso sapi dengan blender adalah cincang daging kecil-kecil, dan agar mudah dicincang kecil makan bekukkan dulu dagingnya, setengah beku ya, karena selain mudah untuk dicincang, menggunakan daging setengah beku juga memudahkan proses memblender.
Cara membuat Bakso sapi kenyal menggunakan blender
- Potong2 daging lalu masukan frezzer setengah beku agar mudah proses menggilingnya..
- Blender daging dengan es batu sampai tercampur rata.
- Lalu masukan bumbu2 dan putih telur.
- Kemudian masukan tepung tapioka,blender lagi sampai rata.
- Uleni hingga kalis sambil dbanting2.
- Bentuk bulatan lalu rebus di air mendidih hingga mengapung..
- Setelah mengapung angkat lalu masukan di air es..
Resep Bakso Sapi - Siapa yang tidak mengenal bakso, pasti hampir setiap kalangan masyarakat mengenal yang namanya bakso. Resep bakso sapi isi keju tidaklah sulit dipraktekkan, begitu pun dengan bakso kenyal. Macam-Macam Resep Bakso Yang Enak Dan Nikmat. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi Kalau iya, ini saatnya kita akan mencoba resep membuat bakso ikan kuah atau juga bisa disebut fish ball.
