Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging sapi yuk!
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Sediakan 500 gr Daging sapi.
- Siapkan 10 Bawang merah,iris.
- Sediakan 3 Lembar daun salam.
- Dibutuhkan Kayu manis (me kurleb 7cm).
- Sediakan Pala (me 1sdt pala bubuk).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 6 sd 7 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sd 4 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm mentega untuk menumis.
- Gunakan 3 sdm minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan Air 1.500ml (karena gak pake panci presto).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 Bawang putih.
- Gunakan 4 kemiri.
- Sediakan 1 sdt keteumbar.
- Diperlukan 1 sdt merica.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Langkah-langkah memasak Semur daging sapi
- Cuci bersih daging sapi.
- Tumis bawang merah sampai harum dan layu agak kekuningan,masukan bumbu halus beserta daun salam,kayu manis, dan pala tumis sampai harum.
- Setelah bumbu tumis matang masukan daging sapi aduk aduk sampai berubah warna,kemudian masukan kecap,gula dan garam lalu beri air sedikit sedikit.
- Masak sampai daging empuk ya mams,jagan lupa tes rasa.
- Selamat mencoba.
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.