Bakso sapi kenyal. Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya.
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat.
Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi.
Kalian dapat menyiapkan Bakso sapi kenyal hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso sapi kenyal!
Bahan Bakso sapi kenyal
- Dibutuhkan 1 kg daging sapi super.
- Dibutuhkan 1/2 kg tepung kanji (tapioka).
- Sediakan 100 gram tepung sagu.
- Dibutuhkan 10 bawang merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sachet royco sapi.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan secukupnya garam.
- Diperlukan merica bubuk.
- Dibutuhkan es batu.
Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Bakso sapi juga bisa dibuat dengan resep bakso sapi tanpa baking powder atau pengenyal lainnya. Anda bisa mensiasatinya dengan mendinginkan adonan agar bisa. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi kenyal
- Goreng bawang merah dan bawang putih.
- Ambil wadah campurkan daging sapi yang sudah dipotong kecil kecil, bawang goreng, telur, merica, royco, garam, es batu.
- Jika bunda mau di blender bisa diblender sedikit demi sedikit.
- (kalau saya, saya gilingkan ke pasar).
- Jika sudah halus masukkan tepung kanji dan tepung sagu pelan pelan sambil diuleni.
- Jika sudah tercampur rata bunda tes rasa dulu apakah asin nya sudah pas.
- Jika dirasa adonan kurang air bisa tambahkan air es.
- Didihkan air lalu cetak bakso sesuai selera bunda.
Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat.
