Soto Tetelan Daging Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Soto Tetelan Daging Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Soto Tetelan Daging Sapi!
Bahan Soto Tetelan Daging Sapi
- Gunakan Tetelan daging sapi.
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Diperlukan Merica.
- Dibutuhkan Ketumbar.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Dibutuhkan 5 bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1/2 biji pala.
- Gunakan 3 lembar salam.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 tomat iris 4 bagian.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Gula.
- Dibutuhkan Bahan isian :.
- Gunakan Toge (direbus).
- Siapkan Seledri (diiris tipis).
- Siapkan Bawang goreng.
Cara memasak Soto Tetelan Daging Sapi
- Cuci bersih tetelan sapi. Rebus lalu ganti airnya. Rebus lagi hingga mendidih..
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan daun jeruk. Laos, jahe dan sereh dimemarkan. Tumis hingga harum..
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke manci daging yg sudah medidih..
- Masukkan tomat, Tambah garam, gula dan penyedap rasa..
- Sajikan bersama toge, seledri, dan bawang merah diatasnya..