Bakso sapi kenyal. Jangan lihat bentuknya yang tidak mulus yaaa :D Ini karena saya kurang halus memblendernya.karena terburu buru jadi saya blender asal halus. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https. Itulah resep bakso sapi isi keju dan bakso kenyal berikut cara membuatnya.
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Resep dan Cara Mambuat Bakso yang Kenyal dan Lezat.
Untuk menghasilkan bakso sapi yang kenyal dan lezat, gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bakso sapi kenyal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso sapi kenyal yuk!
Bahan-bahan Bakso sapi kenyal
- Gunakan 1 kg Daging sapi giling.
- Dibutuhkan 1 sdt Bawang putih bubuk.
- Gunakan 4-6 sdm Tepung tapioka.
- Dibutuhkan 2 butir Telur ayam ukuran M.
- Sediakan 1-2 sdm Garam.
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt Baking powder.
- Dibutuhkan 200 ml air dingin / air es.
Jangan gunakan daging sapi yang sudah dibekukan dalam freezer sebelumnya. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih. Bakso sapi juga bisa dibuat dengan resep bakso sapi tanpa baking powder atau pengenyal lainnya. Anda bisa mensiasatinya dengan mendinginkan adonan agar bisa. Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Alami.
Langkah-langkah membuat Bakso sapi kenyal
- Campur semua bahan dalam food processor. Aduk dengan mata pisau sampai semua bahan tercampur rata dan daging halus. (Untuk yang menggunakan termomix, 30 detik dengan kecepatan pisau 5, diulang kurang lebih 4 kali).
- Masak air hingga mendidih, lalu kecilkan api. Bulatkan daging, lalu masukan ke air panas. Ulangi hingga selesai..
- Masak bakso hingga matang..
- Bakso disajikan dengan pelengkap, atau dapat juga disimpan di freezer (tahan sampai 6 bulan). Selamat menikmati ♡.
- .
- .
- .
Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu. Bagi Kamu yang punya penggiling di rumah, bisa menggilingnya sampai menyerupai pasta. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat.
