Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing).
Sobat dapat menyiapkan Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing) yuk!
Bahan-bahan Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing)
- Dibutuhkan Bahan bakso:.
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi (paha atas).
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 4 sdm tepung sagu.
- Gunakan 1 putih telur.
- Dibutuhkan 6 buah kotak es kecil.
Cara membuat Bakso Sapi (dijamin kenyal dan garing)
- Daging dan es batu dimasukkan ke dalam processor, giling sebentar..
- Kemudian masukkan duo bawang, putih telur dan bumbu bumbu lain. Apabila sudah tercampur rata, terakhir masukkan tepung sagu..
- Lalu didihkan air dipanci besar, klo sudah mendidih lgs kecilkan api dan bentuk bulatan- bulatan- bakso. Masukkan bakso ke dalam air yg masih menyala apinya menggunakan sendok yang sudah dibasahi. Angkat bakso kalau sudah mengambang..
