Sop daging kambing dan tulang kambing. Video resep apalagi yang mau channel ini buatkan untuk kalian!!! Jangan lupa like, share dan subscribe. Masukkan jahe dan garam ke dalam rebusan tadi.
Hanya saja, pengolahan daging kambing tidak semua bisa diterima dengan baik di lidah masyarakat.
Pasalnya, aroma daging yang kurang sedap membuatnya kurang banyak diminati.
Masak dengan api sedang, masukan daun salam, sedikit wortel dan bawang bombay untuk menetralisir rasa kambing.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sop daging kambing dan tulang kambing hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop daging kambing dan tulang kambing!
Bahan Sop daging kambing dan tulang kambing
- Dibutuhkan 1 kg daging kambing dan tulang.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Diperlukan 1 buah kentang.
- Sediakan 4 batang daung bawang dan seledri.
- Diperlukan 5 biji bawang putih.
- Diperlukan 4 biji bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 rayco sapi.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Sediakan 1 sdm lada bubuk.
Masak sampai daging kambing menjadi lunak. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan selagi. Resep Kambing Sop - Lebaran Idul Adha tentu saja umat muslim sedang berbondong-bondong ingin mengikuti ibadah semaksimal mungkin dan bagi yang mampu berqurban tentu telah ditentukan tahun ini akan qurban binatang apa. Di Indonesia lebih identik daging hewan berqurban dari kambing dan. Lihat juga resep Sop Kambing Madura enak lainnya!
Cara membuat Sop daging kambing dan tulang kambing
- Rebus daging sapi dan tulang nya sampe mateng setelah mateng cuci bersih dan potong2 daging nya dan tulang nya setelah itu cuci bersih lg lalu tiris kan.
- Uleng bawang merah bawang putih sampe halus setelah itu tiris kan..
- Ambil panci isi air sekitaran setengah gayung setelah mendidih masuk kan kentang wortel nya sampe mendidih. Setelah mendidih masukkn daging kambing dan tulang nya lalu biar kan mendidih..
- Setelah itu lanjut ambil wajan tumis bumbu yg sdh d ulek halus td setelah wangi tambah kan lada bubuk nya 1 sdm lalu d aduk2 setelah wangi campur masukkn ke panci bumbu nya lalu d aduk2 biar kan deh mendidih lumayan lama. Setelah itu ksh garam gula d aduk2 setelah mw mateng tambah kan rayco sapi 1 bungkus dan daun bawang dan seledri yg sdh d potong2 lalu biar kan mendidih 2x di icip2 dah setelah rasanya pas siap d saji kan dgn nasi panas.
Sop Kambing empuk dan tidak bau. Pengen masak daging kambung yg empyk dan ga bikin bau masakannya. Masih ada stock daging kambing di freezer terus masih ada juga sisa acar dan emping bekas bikin soto kuning kemaren, sebenarnya. Mulai olahan daging kambing berkuah seperti sop kambing hingga kuliner daging kambing yang cukup banyak penggemarnya yakni sate kambing. Disamping itu tidak ada salahnya bunda mencoba resep daging kambing lainnya, seperti halnya masakan daging kambing pedas.
