Resep: Penthol Bakso Sapi Homemade yang Gurih!

Penthol Bakso Sapi Homemade.

Sobat dapat menyiapkan Penthol Bakso Sapi Homemade hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Penthol Bakso Sapi Homemade!

Bahan-bahan Penthol Bakso Sapi Homemade

1. Diperlukan 1 kg daging sapi.
2. Siapkan 300 gram tapioka.
3. Sediakan 2 butir telur kecil.
4. Diperlukan 30 gram bawang putih (sebaiknya di haluskan dulu).
5. Sediakan 3 sdm garam (kurangi jika tidak suka asin).
6. Sediakan 1 sdt baking powder.
7. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
8. Diperlukan 200-225 ml air es.

Langkah-langkah membuat Penthol Bakso Sapi Homemade

1. Cuci bersih, potong-potong dan haluskan daging sapi. Dsini saya pakai Food Processor..
2. Masukkan bahan lain. Haluskan lagi dengan Food Processor sampai lumat dan halus..
3. Siapkan air mendidih. Bentuk bulat2 bakso dan masukkan dalam rebusan air. Rebus hingga matang, cirinya mengambang di atas rebusan air. Angkat dan tiriskan..
4. Bakso siap digunakan, atau jika sudah dingin disimpan dalam freezer dalam kondisi kedap udara..