Cara Membuat Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus) Legit dan Nikmat!

Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus).

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus) yuk!

Bahan Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus)

1. Gunakan 100 gr Daging kambing / sapi.
2. Diperlukan 2 buah Daun salam.
3. Sediakan 4 buah Daun Jeruk.
4. Sediakan Bumbu utama.
5. Gunakan 3 buah Bawang merah.
6. Siapkan 2 buah Bawang putih.
7. Sediakan 1 buah Tomat.
8. Siapkan 5 buah Cabai rawit.
9. Dibutuhkan 2 lembar Daun jeruk.
10. Dibutuhkan Bumbu pelengkap.
11. Dibutuhkan secukupnya Ketumbar.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Sediakan Kecap manis sedikit saja.
14. Dibutuhkan 3/4 lingkar Gula Jawa.
15. Siapkan secukupnya Merica.
16. Sediakan Air.

Langkah-langkah memasak Kambing/Sapi Gongso (No bau prengus)

1. Rebus daging dengan daun jeruk, daun salam, dan sereh..
2. Tumis sampai harum semua bumbu utama. Lalu masukan daging beserta daun jeruk..
3. Masukan air... Secukupnya..
4. Lalu masukan bumbu pelengkap. Aduk dan koreksi rasa..