7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI. Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi.
Tertarik untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah?
Kuah Bakso Sapi. bakso, air sisa rebusan bakso/air biasa gpp, garam, merica bubuk Kuah bakso tanpa tulang sapi.
Setelah buat bakso sapi saya buat kuahnya tapi dicampur dengan sayuran juga. resep bakso daging sapi spesial dengan kuah dan bumbu yang enak bertekstur kenyal dan lembut dijamin mantap & halal untuk keluarga tercinta.
Kawan-kawan dapat memasak 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran yuk!
Bahan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran
- Gunakan 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak).
- Sediakan 1 putih telur dingin.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan.
- Siapkan 60-75 gr es batu.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus).
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur).
- Sediakan 1/3 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan Bahan kuah.
- Dibutuhkan 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan).
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih, haluskan, tumis.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, ikat.
- Siapkan 4 tangkai seledri, ikat.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bahan tambahan kuah.
- Sediakan 1 buah tomat besar, belah empat atasnya.
- Diperlukan 1 buah wortel potong besar-besar.
- Dibutuhkan 1/2 sawi putih.
Walaupun bakso sapi sangat mudah kita jumpai dimana mana dengan harga yang relatif terjangkau tapi pasti membuat bakso daging sapi sendiri. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Tulang sapi yang dipakai untuk kuah lebih baik ada bagian sumsumnya biar rasa kaldu makin keluar. Kamu juga bisa gunakan tulang dengkul sapi sebagai alternatif.
Cara membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran
- Giling daging dengan chopper sampai setengah halus. Masukkan es batu dan telur sampai halus. Masukkan sisa bahan sampai tercampur rata dan mulus.
- Didihkan air satu panci, lalu matikan. Bulatkan bakso dengan tangan, cemplungkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke air rebusan. Lakukan sampai habis. Rebus bakso sampai mengapung. Saya: beri isian keju atau sesuai selera.
- Saya: aduk-aduk sebentar bakso ketika masuk ke air rebusan agar tidak ada bakso yang lengket di bawah..
- Bakso bisa langsung dikonsumsi atau rendam dulu dengan air es sampai dingin jika ingin disimpan..
- Masukkan semua bahan kuah. Cek rasa. Bakso sapi homemade siap disajikan..
Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan Harganya yang sangat terjangkau dengan penjual yang tersebar hampir dimana mana memang membuat bakso kuah menjadi sangat populer. Kuah bakso sapi pun siap disajikan melengkapi bakso sapi dan pelengkapnya. Sebenarnya, kuah bakso sapi ini lebih enak jika menggunakan kaldu dari tulang sapi. Cara membuatnya, potong tulang sapi menjadi dua, lalu rebus menggunakan air secukupnya dengan api kecil hingga mendidih.
