Bakso Sapi Blender.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Bakso Sapi Blender hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakso Sapi Blender!
Bahan-bahan Bakso Sapi Blender
- Gunakan 450 gram daging sapi.
- Diperlukan 1 butir putih telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih goreng lalu tumbuk halus.
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan Secukupnya es batu serut, garam, lada bubuk.
- Gunakan 200 gram tapioka.
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Blender
- Cuci bersih daging lalu masukkan kedalam freezer hingga setengah beku, agar mudah diiris dan mudah dihaluskan. Iris kecil-kecil dan masukkan dalam blender..
- Masukkan semua bahan lalu blender..
- Ambil adonan secukupnya beri tapioka uleni hingga kalis, kalo mau langsung diadon semua juga gpp..
- Setelah kalis diamkan sebentar lalu bentuk bulat-bulat, didihkan air lalu masukkan bakso sampai terapung biarkan sebentar lalu angkat masukkan kedalam wadah berisi es batu, agar proses pematangan bakso selesai..
- Tiriskan, jika sudah dingin pindahkan kewadah, simpan dikulkas atau langsung diolah juga bisa..
