Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago. Assalamualaikum BUnda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep BUnda TIka kali ini saya akan berbagi Resep Tumis DAging Sapi Lada Hitam yang enak dan praktis. Cara membuat daging sapi lada hitam • Iris tipis daging • Lumuri daging dengan kecap manis, saus tiram Nah,selamat mencoba resep daging sapi lada hitam ini Bunda, jangan lupa untuk share dan subscribe Cara memasak sapi lada hitam empuk Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas.
Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran?
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago!
Bahan-bahan Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago
- Dibutuhkan 1/4 Kg Daging sapi cincang.
- Dibutuhkan Daun bawang.
- Diperlukan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Dibutuhkan Bawang bombay.
- Dibutuhkan Merica.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Dibutuhkan Telor ayam.
- Sediakan Saos sapi lada hitam sachet yang sudah jadi.
Tumisan daging ini makin enak ditambah brokoli. Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya renyah gurih. Ngomong-ngomong resep daging sapi lada hitam seperti ini juga mudah dimasak ketika tengah merantau keluar negeri. Semua bahan tersedia dan mudah didapatkan.
Langkah-langkah memasak Bola Daging Kuah Sapi Lada Hitam ala Chef Caniago
- Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang tipis2, masukan ke dalam daging cincang. Pecahkan 1 telur ayam (eh enakan telur atau telor sih nyebutnya?), campurkan ke adonan daging, tambahkan merica dan garam secukupnya.
- Bentuk adonan daging cincang seperti bola atau suka2 aja sik mau gimana bentuk dagingnya. Mau dibentuk hati juga boleh kok #eh..
- Goreng adonan daging hingga matang..
- Gorengnya pake minyak goreng baru, please jangan goreng pake minyak bekas goreng ikan lele yaaa...
- Kalau daging sudah matang, tiriskan..
- Bawang bombay, bawang putih di iris tipis2, oseng hingga matang. Masukan saos sapi lada hitam instan yang udah jadi, didihkan. Jangan lupa tambahkan sedikit gula pasir (1 sendok teh cukup laaah)..
- Kalau sudah mendidih, masukan bola daging goreng tadi, diaduk hingga rata..
- Masakan siap untuk dihidangkan..
- Makan nya bisa pake nasi, pake kentang goreng, atau kentang rebus sesuai selera.
- PS. Kenapa tampilannya makanan nya malah mirip cookies with melted chocholate yaaaa? Hahaha.
- Next time bikin mau tambahin brokoli dan wortel aaaahh.....
Jadi bekali diri kamu dengan resep ini dan siap sudah kamu bertahan hidup di mancanegara dengan satu resep istimewa ini! Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant. Karena kali ini juga akan kami berikan cara memasak daging sapi lada hitam ala resto.