Semur Bola Daging Sapi.
Kalian dapat memasak Semur Bola Daging Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Bola Daging Sapi!
Bahan-bahan Semur Bola Daging Sapi
- Sediakan 150 gram daging sapi has dalam digiling.
- Diperlukan 2 batang wortel ukuran sedang dipotong2.
- Sediakan 2 butir kentang dipotong.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Gunakan garam.
- Diperlukan kecap manis.
- Gunakan 1/2 potong gula jawa.
- Sediakan 1/2 sdm asem jawa diencerkan dengan air kurang lebih 4sdm.
- Diperlukan 1 gelas air.
Cara memasak Semur Bola Daging Sapi
- Gilingan daging sapi ditambah garam sekitar 1sdt. Aduk2. Trus campur dengan terigu. Aduk rata..
- Tumis bawang merah n bawang putih.. trus tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Wkt air sudah mendidih, adonan daging dibulat2kan jd bola dengan tangan, ukurannya suka2. Lgsg masukkan ke air. Biarkan sebentar sampai air mendidih kembali..
- Masukkan kecap, garam, gula jawa, air asam jawa. Koreksi rasa.
- Masukkan wortel n kentang.
- Masak sampai semuanya matang..
- Siapin nasi deh.. MAKAAANNN!!!.