Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball).
Kalian dapat memasak Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)!
Bahan-bahan Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)
- Gunakan ๐ฎBahan Utama.
- Sediakan 200 gr Daging sapi giling.
- Gunakan 5 sendok makan Tepung Tapioka.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan ๐ฎ Bumbu :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sachet royco sapi.
- Sediakan 1/2 sendok teh merica.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Sasa.
- Gunakan optional ๐ฎ.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabai rawit.
- Gunakan sesuai selera Cabai merah.
- Sediakan Baking soda (agar kenyal, saya ga pakai karena ga ada).
Langkah-langkah membuat Bakso / Baso Sapi pedas Homemade (Spicy Meatball)
- Siapkan senjata pedas hehe (cabai, bawang, dan bumbu2 lain) ulek kasar / halus suka2 ๐.
- Masukan bumbu ulek ke dalam daging giling.
- Masukan telur dan bumbu2 lainnya.
- Terakhir, campurkan 5 sendok tepung tapioka aduk sampai rata..
- Masukan ke dalam air mendidih satu baso dahulu untuk tes rasa. Apabila di rasa cukup masukan lagi sisa nya ke dalam air mendidih..
- Apabila baso sudah mengambang di permukaan air tanda nya sudah matang. (Maaf sy males bulet2innya jadinya buruk rupa xixixixi).
- Angkat dan sajikan baso pedas dan sehatttt tanpa bahan pengawet pengenyal, pe pe pe yg lain deh ๐๐๐ full of meat. So delicious ๐๐ป Note : Kuah tinggal di tambah royco n merica sudah mantap rasanya hehe.