Cara Memasak Bistik Bola-bola Daging Sapi Untuk Pemula!

Bistik Bola-bola Daging Sapi.

Teman-teman dapat membuat Bistik Bola-bola Daging Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bistik Bola-bola Daging Sapi!

Bahan Bistik Bola-bola Daging Sapi

1. Sediakan Bahan Bola-Bola Daging Sapi :.
2. Dibutuhkan 250 gr daging sapi giling.
3. Dibutuhkan 2 sdm tepung roti.
4. Sediakan 1 telur.
5. Dibutuhkan 1 sdm terigu.
6. Diperlukan 1 bawang putih halus.
7. Diperlukan sejumput Garam.
8. Sediakan Bahan Saus Bistik :.
9. Dibutuhkan Margarin untuk menumis.
10. Diperlukan 1 bawang bombay iris.
11. Dibutuhkan 3 bawang putih halus.
12. Dibutuhkan 2 bawang merah halus.
13. Dibutuhkan 1 tomat kecil.
14. Sediakan Pala, kayu manis bubuk.
15. Gunakan Gula, garam, kaldu jamur.
16. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
17. Gunakan 2 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air.
18. Sediakan Bahan pelengkap :.
19. Gunakan Wortel rebus.
20. Sediakan Buncis rebus.
21. Sediakan Wijen untuk taburan.

Cara memasak Bistik Bola-bola Daging Sapi

1. Buat Bola-Bola Daging Sapi dulu yah. Campurkan semua bahan, aduk rata, koreksi rasanya. Rebus air hingga mendidih kemudian bulatkan adonan daging. Masukkan ke dalam air mendidih masak hingga bola-bola daging matang/mengapung..
2. Bikin saus bistik. Tumis semua bawang hingga wangi. Masukkan air secukupnya. Tambahkan guka, garam, kaldu jamur, pala, bubuk kayu manis, kecap manis dan tomat yang sudah dihaluskan. Koreksi rasa. Kemudian kentalkan adonan dengan larutan tepung maizena. Aduk rata kemudian angkat..
3. Tata bola-bola daging sapi diatas piring saji. Tambahkan sayuran rebus. Siram saus bistik diatas bola-bola daging sapi kemudian taburi dengan wijen. Bola-bola daging sapi siap disajikan..