Semur Bola Daging Sapi ala Epin #KitaBerbagi. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep masakan daging yang patut kita coba di saat moment spesial seperti Idul Adha kali ini adalah Resep Masakan Semur Daging Sapi yang manis dan legit.
Resep Semur Daging Sapi Cincang Kentang Ala Mama.
Masakan semur daging ala padang sudah Setelah benar-benar mendidih, masukkan daging cincang yang sudah dibentuk bola.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Semur Bola Daging Sapi ala Epin #KitaBerbagi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Bola Daging Sapi ala Epin #KitaBerbagi!
Bahan-bahan Semur Bola Daging Sapi ala Epin #KitaBerbagi
- Diperlukan ~ bahan bola daging ~.
- Siapkan 1 kg daging sapi giling.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan ~ bahan kuah ~.
- Siapkan secukupnya air kaldu sapi.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt pala bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya gula jawa.
- Siapkan secukupnya kecap.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Diperlukan ~ pelengkap ~.
- Dibutuhkan 6 buah kentang ukuran sedang kupas lalu goreng 10 mnt saja.
Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Langkah-langkah membuat Semur Bola Daging Sapi ala Epin #KitaBerbagi
- Cara buat bola daging, haluskan bawang putih jika sudah halus campur dengan daging dan beri rasa dengan garam dan kaldu bubuk jangan lupa untuk mencampur merica dan pala bubuk.
- Setelah tercampur semua koreksi rasa dan mulai rebus air setelah mendidih bulatkan adonan daging dan rebus hingga mengapung lalu angkat sisihkan lakukan hingga adodan habis.
- Jika smua bahan termasuk kentang sudah siap bisa langsung dimasak pertama haluskan bawang putih untuk bawang bombay dan bawang merah cukup di slice saja.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga matang dan harum setelah itu bisa masukan bawang merah tumis lagi hingga bawang merah matang terakhir masukan bawang bombay masak kembali hingga smua bawang matang.
- Jika smua bawang sudah matang, masukan tomat masak hingga tomat layu kemudian masukan kentang.
- Setelah kentang masuk tumis sebentar dan masukan bola daging tumis lagi hingga smua matang lalu masukan gula jawa yg sudah disisir.
- Jika gula sudah larut bisa masukan air kaldunya sesuai keinginan (ps : untuk kaldu disini saya pake air dr rebusan bola daging).
- Setelah kaldu masuk tunggu hingga mendidih dan mulai beri rasa dengan merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap (ps : jika ingin semur lebih manis kecap dan gula bisa ditambah).
- Setelah smua bumbu masuk koreksi rasa dan biarkan sebentar agar bumbu masuk dalam bola kemudian baru dimatikan dan sajikan.
Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak Untuk melengkapi asupan gizi, daging dianjurkan sebagai salah satu sumber protein dan zat besi.
