Bola Daging Sapi Goreng. Lalu masukkan bola-bola daging yang sudah anda buat sebelumnya dan goreng hingga menjadi matang dan kecoklatan sampai bagian luar daging benar-benar krispi dan goreng. Sambal goreng ini berisikan bola-bola daging seperti baso daging. Walau samabal goreng diolah dengan bola-bola daging, rasanya tetap nikmat.
Meski harga daging hingga saat ini terbilang mahal.
Digoreng saja dengan telur tentu sudah sangat biasa.
Beragam cara mengolah kornet bisa Anda temukan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bola Daging Sapi Goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola Daging Sapi Goreng yuk!
Bahan-bahan Bola Daging Sapi Goreng
- Sediakan 200 gr daging sapi giling.
- Diperlukan 45 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1/2 sendok teh merica.
- Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa.
- Siapkan 700 ml minyak goreng.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 buah jagung manis.
- Sediakan 5 buah buncis.
- Dibutuhkan Saos sambal.
Nah, salah satu yang paling praktis, mudah, namun sangat lezat yaitu dengan membuat bola bola kornet sapi. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Masak dengan api kecil hingga agak mengental, angkat dan hidangkan. Bisa ditambah dengan bawang goreng bila suka, lebih enak bila disajikan dengan perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Bola Daging Sapi Goreng
- Langkah pertama cingcang halus bawang putih dan bawang bombay, masukan ke satu wadah yaitu daging sapi giling, telur, bawang putih cincang, bawang bombay cincang, penyedap rasa dan lada. Setelah diaduk menggunakan sendok atau tangan (pakai sarung tangan plastik ya bun) masukan tepung tapioka, lalu tes rasa..
- Aduk dengan tangan sampai kalis, sehingga mudah dibentuk. Jika bahan sudah tercampur rata dan bisa dibentuk, selanjutnya kita bentuk bulat sesuai selera. Satu adonan ini saya bisa buat 15 buah, karna bulatannya lumayan besar 😂.
- Buat bola bola daging sampai adonan habis. Setelah selesai membuat bola daging bisa bunda simpan dulu di kulkas supaya agak beku. Setelah itu baru siap di goreng..
- Sambil menunggu bola dagingnya agak sedikit beku, bunda bisa persiapkan bahan pelengkap, seperti kentang goreng, jagung manis rebus, wortel rebus dan buncis rebus..
- Selanjutnya menggoreng bola sapi giling nya,, disarankan pakai api kecil untuk menggorengnya supaya tidak gosong ya bun, punya saya agak sedikit gosong karna lupa pakai api sedang 😂 tapi rasa tetep mantul koq. 😅.
- Setelah di goreng lalu tiriskan. Bola daging sapi goreng siap di sajikan bersama bahan pelengkap dan saus sambal. Selamat mencoba ya bunda" cantik. 😊.
- Bola sapi ini bisa disimpan di frezer juga ya bun, tidak perlu langsung di goreng semua jadi bisa buat menu masak selanjutnya. 😊 semoga bermanfaat..
Kornet merupakan salah satu bahan makanan instan yang hampir selalu ada di kulkas, apalagi mau menginjak bulan puasa yang sebentar lagi tiba. Rasanya yang enak dan praktis untuk diolah karena bisa dijadikan sebagai campuran pada masakan lain atau dimasak. Daging sapi ini sudah menjadi kebutuhan pokok yang harus ada untuk melengkapi makanan yang kita konsumsi untuk kebutuhan gizi agar tetap terjaga. Bola daging (terkadang juga disebut bakso) adalah jenis makanan yang terbuat dari daging cincang yang digulung menjadi bulatan berbentuk bola. Bola daging ini umumnya terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan bahan lain seperti tepung roti, irisan bawang, rempah-rempah, dan telur.
