Semur Bola-bola Daging Sapi. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis. Daging Sapi Emang Sangat Enak untuk dibuat semur apalagi dengan bentuk bulat seperti bola bola pasti sangat enak dan pas buat keluarga. Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Resep Semur Bola-Bola Daging bisa Anda coba.
Semur bola-bola daging merupakan salah makanan khas Indonesia yang enak dan pastinya Lezat, yang membedakan dengan semur lainnya adalah bahan untuk membuat semur itu sendiri menggunakan daging giling.
Nah, sajian daging sapi kali ini Kita akan coba memasaknya dengan menggunakan bumbu semur tersebut, namun agar tidak monoton dan membosankan, kali ini tampilannya lebih istimewa karena dalam bentuk bola-bola yang akan berpadu dengan bumbu gurih semur yang khas dengan citarasa.
Kamu dapat memasak Semur Bola-bola Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Bola-bola Daging Sapi!
Bahan Semur Bola-bola Daging Sapi
- Sediakan daging sapi giling (saya beli cuma Rp 15.000 di tiptop).
- Sediakan 1 sm Tepung panir.
- Dibutuhkan 1 putih telur.
- Siapkan 1 st saus tiram.
- Gunakan 1 st kecap inggris (optional).
- Gunakan Kecap manis.
- Diperlukan Penyedap rasa sapi.
- Diperlukan 3 bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan secukupnya kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya jahe.
- Siapkan ketumbar bubuk (saya lupa pakai).
- Siapkan lengkuas geprek.
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya geprek.
- Dibutuhkan 1 daun salam.
- Sediakan santan instan k#ra.
- Diperlukan minyak untuk menumis.
Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Cara memasak Semur Bola-bola Daging Sapi
- Kita bikin bola daging dulu yah : campurkan telur putih, saus tiram, kecap inggris, tepung panir. Aduk rata lalu bulat kan kecil-kecil. Goreng dengan api sedang, setelah matang angkat, sisihkan..
- Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit.
- Tumis bumbu halus dan ketumbar bubuk, setelah agak harum masukan lengkuas, batang sereh, daun salam, tumis lagi sampai layu daun salam nya.. Masukan air secukupnya dan santan, aduk rata..
- Masukan bola daging nya aduk dan trakhir kecap manis. Tutup panci, biarkan agak sedikit menyusut air nya..
- Setelah menyusut dikit airnya, masukan penyedap rasa sapi, aduk lagi dan tutup lagi sebentar 3 menit..
- Angkat sajikan....
Daging Sapi Emang Sangat Enak untuk dibuat semur apalagi dengan bentuk bulat seperti bola bola pasti sangat enak dan pas buat keluarga. Setelah matang, potong bentuk dadu dengan ukuran sedang. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bumbu sampai harum. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.