Semur Bola-bola Daging Super Enak (Cuma pakai daging kurban loh 😋).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Semur Bola-bola Daging Super Enak (Cuma pakai daging kurban loh 😋) hanya dengan menggunakan 30 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Bola-bola Daging Super Enak (Cuma pakai daging kurban loh 😋) yuk!
Bahan-bahan Semur Bola-bola Daging Super Enak (Cuma pakai daging kurban loh 😋)
- Dibutuhkan 500 gram daging sapi giling.
- Diperlukan 4 sdm tepung roti.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Gunakan Secukupnya royco sapi.
- Diperlukan Secukupnya pala bubuk / pala parut.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan Secukupnya margarin.
- Siapkan Kuah Semur.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Gunakan Secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya pala bubuk / pala parut.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Diperlukan 6 sdm saus sambal.
- Siapkan Mix Vegetables Ala ala.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Dibutuhkan Segenggam buncis.
- Gunakan Secukupnya margarin untuk menumis.
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk.
- Diperlukan Pelengkap.
- Sediakan Kentang Goreng.
- Gunakan Telur Rebus.
Langkah-langkah memasak Semur Bola-bola Daging Super Enak (Cuma pakai daging kurban loh 😋)
- Siapkan wadah. Masukan daging, tepung roti, telur, kaldu bubuk, lada, pala, kecap manis dan bawang bombay. Campur sampai rata. Koreksi rasa dulu yaa, kalau sudah sesuai bentuk bulat bulat..
- Panaskan pan, beri margarin kemudian letakan bola bola daging di atasnya. Bolak balik sampai sisinya kecoklatan. Sisihkan..
- Sekarang kita buat kuah semurnya yaa. Pertama tumis bumbu iris (duo bawang dan bawang bombay) dengan sisa margarin tadi, tumis sampai harum dan layu. Kemudian tuangkan air. Beri seasoning (lada, royco, gula pasir, pala bubuk dan kecap manis, saus tomat dan saus sambal) koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, masukan bola bola dagingnya, masak sampai mendidih dan daging matang..
- Next kita bikin mix vegetables nya. Potong wortel dan buncis sesuai selara, rebus sebentar saja sekitar 2 menit. Kemudian siapkan wajan, lelehkan mentega dan saute sayur sayuran dengan diberi sedikit lada bubuk. Angkat, sisihkan..
- Hidangkan dengan pelengkap lainnya yaa. Ini enak bgt sumpaaaah 😆😆😆.