Bola-Bola Daging.
Teman-teman dapat menghidangkan Bola-Bola Daging hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola-Bola Daging yuk!
Bahan-bahan Bola-Bola Daging
- Sediakan 0.5 kg Kentang (Kupas, Cuci, Potong Dadu).
- Diperlukan 150 gr Daging Sapi Giling.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
- Diperlukan Secukupnya Lada Bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Kaldu Bubuk (optional).
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan Iris Bumbu.
- Gunakan 1 batang Seledri.
- Siapkan 1 btg Daun Bawang.
- Dibutuhkan Bahan Pencelup.
- Diperlukan 1 butir Telur (kocok rata).
Cara membuat Bola-Bola Daging
- Siapkan semua bahan. Goreng kentang sampai setengah matang. Haluskan kentang..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging giling, masak sampai daging matang/berubah warna. Angkat, masukkan ke dalam wadah kentang halus, tambahkan bumbu iris, garam dan lada. Aduk rata. Bentuk sesuai selera. Celupkan ke dalam kocokan telur, goreng dalam Minyak panas, api sedang. Masak sampai matang/kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Bola-Bola Daging siap dihidangkan dengan menu lainnya..