Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh yuk!
Bahan-bahan Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh
- Siapkan 300 gram daging sapi giling.
- Gunakan 10 butir telur puyuh, rebus.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan 1/4 butir bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan secukupnya Garam, merica.
- Diperlukan sejumput Pala bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis.
Cara membuat Semur Bola Daging Isi Telor Puyuh
- Campur daging sapi, telur, terigu, garam & merica. Aduk rata lalu bulatkan dan isi dengan telur puyuh yg sudah dikupas..
- Goreng bola daging sampe luarnya kokoh/berkulit. Sisihkan.
- Tumis bawang merah & bawang bombay sampai harum, masukkan tomat yg sudah dipotong dadu..
- Masak sampai tomat mulai empuk, tambahkan air, kecap manis, merica dan pala bubuk..
- Masukkan bola daging lalu masak sampai kuah mulai mengental & bumbu meresap..
