Bola-Bola daging *ala chefana*. Resep 'bola bola daging' paling teruji. Yang udah pernah ke Ikea dan makan di sana pasti tau dong yah makanan ini. Emang makanan ini makanan wajib banget buat dicoba.
Gunakan daging kambing yang berusia muda, sekitar enam bulan, agar teksturnya empuk dan Selain usia kambing, Chef Ragil pun menyebut bahwa teknik penyembelihan juga berperan dalam menciptakan rasa daging.
Bola-bola talas (CNN Indonesia/Elise Dwi Ratnasari).
Jakarta, CNN Indonesia -- Orang Indonesia tak bisa lepas dari yang serba 'kriuk' dan segala sesuatu yang digoreng.
Kamu dapat menyiapkan Bola-Bola daging *ala chefana* hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola-Bola daging *ala chefana* yuk!
Bahan Bola-Bola daging *ala chefana*
- Diperlukan 500 grm daging sapi (giling/haluskan).
- Siapkan 2 Telor.
- Sediakan 2 Bawang putih haluskan.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Diperlukan Secukupnya Merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan kuah :.
- Diperlukan 10 Bawang merah.
- Sediakan 5 Bawang putih.
- Dibutuhkan Sedikit jahe.
- Siapkan Secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan 500 ml Air.
Chef Rinrin Marinka pun mengakui bahwa dirinya kerap memasukkan kerupuk atau makanan. Now, I'll tell you how to make bola-bola daging (literally: meatballs) with spicy taste. PS: serve it in your wedding party! Saat Makan Daging, Hindari Minuman Manis.
Cara membuat Bola-Bola daging *ala chefana*
- Daging halus beri bawang putih. Merica. Garam. &telor aduk jadi satu hingga rata lalu bentuk bulatan dengan sendok. Goreng dengan minyak panas.
- Kuah : haluskan semua bumbu, lalu tumis dg sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan air tunggu hingga mendidih beri garam, kecap, merica tunggu hingga sedikit kental lalu masukkan bola daging yg telah di goreng. Masak sebentar, Tes rasa siap dihidangkan.
Minuman untuk Pulihkan Energi Setelah Marathon. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Bola-bola tahu kornet ini bisa dinikmati sebagai lauk. Bisa juga dijadikan kudapan dengan saus favorit. Resep Praktis Korean Seafood Kimchi Stew ala Chef Lucky Andreano.