Semur Bola Bola Daging isi Telur Puyuh.
Sobat dapat membuat Semur Bola Bola Daging isi Telur Puyuh hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Bola Bola Daging isi Telur Puyuh!
Bahan Semur Bola Bola Daging isi Telur Puyuh
- Siapkan 300 gram Daging cincang (aku pake daging Sapi).
- Dibutuhkan 2 sdm tepung roti/panir.
- Dibutuhkan 1 butir Telur Ayam.
- Diperlukan 2 buah Tomat masak potong dadu.
- Gunakan 6 buah Bawang Merah iris tipis.
- Sediakan 3 buah Bawang Putih iris tipis.
- Dibutuhkan 2 sendok Saus Tomat.
- Sediakan Telur puyuh rebus kupas.
- Diperlukan 6 sdm penuh Margarin untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu SESUAI SELERA :.
- Sediakan Garam/penyedap.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan kecap manis.
- Diperlukan Lada/Merica halus.
- Dibutuhkan Pala parut.
- Sediakan 2 buah Kentang, potong kotak sedang.
- Dibutuhkan mix vegetable secykupnya (tambahan dari aku ya).
- Diperlukan 600 ml Air Sesuai selera mau kuah banyak/dikit.
Cara memasak Semur Bola Bola Daging isi Telur Puyuh
- Campurkan dalam mangkuk daging cincang, Gula, Garam, Merica, Pala, sedikit kecap, telur,tepung roti. Lalu aduk rata. Bentuk bola2 di isi dengan telur puyuh..
- Panaskan margarin, goreng bola2 daging hingga kecokelatan, tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sisa margarin hingga wangi. Masukkan air sampe mendidih,masukkan bola-bola daging goreng, beri semua bumbu (kecap gula garam pala merica saus tomat+tomat buah),lalu masukkan kentang..
- Masak sampai bumbu meresap-kentan empukk.. terakhirr,test rasa yah..
