Semur Pedas Bola Daging.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Semur Pedas Bola Daging hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Pedas Bola Daging!
Bahan Semur Pedas Bola Daging
- Dibutuhkan 300 gr daging sapi giling.
- Gunakan 2 siung bawang merah, cincang kasar, tumis.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdm tepung roti.
- Dibutuhkan 1 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 2 gelas air.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Diperlukan secukupnya Garam dan lada.
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Dibutuhkan 3 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
Langkah-langkah membuat Semur Pedas Bola Daging
- Potong2 kentang, goreng hingga berkulit..
- Bola2 daging : campur daging giling, bawang merah tumis, telur dan tepung roti. Tambahkan garam dan lada. Bulatkan, goreng hingga matang, sisihkan..
- Haluskan bumbu, tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga bumbu matang..
- Tambahkan air, kecap manis, garam dan gula, didihkan. Masukan bola daging dan kentang goreng, masak hingga air menyusut..