Resep: BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING Kekinian

BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi. Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Kamu dapat menyiapkan BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING yuk!

Bahan BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING

1. Diperlukan 500 g Daging sapi tanpa lemak dicincang/diblender.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Sediakan 1 sdt tapioka/kanji/aci.
4. Gunakan Garam,lada bubuk.
5. Dibutuhkan BUMBU-BUMBU :.
6. Diperlukan 1/2 bawang bombai ukuran besar (kalau kecil pakai 1).
7. Gunakan 3 buah tomat diblender.
8. Gunakan 1 buah wortel.
9. Diperlukan 3 buah kentang ukuran kecil, potong2 lalu goreng.
10. Gunakan sesuai selera Kecap manis.
11. Dibutuhkan secukupnya Gula pasir.
12. Diperlukan Garam,Kaldu bubuk (opsional).
13. Dibutuhkan Margarin untuk menumis.
14. Gunakan BUMBU HALUS :.
15. Gunakan 5 bawang putih.
16. Gunakan 10 bawang merah.

Resep 'bola bola daging' paling teruji. Bola-bola daging ini menyerupai bakso namun dengan kuah semur kecap. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya bisa Anda coba buat sendiri di rumah dengan mudah. Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang disukai oleh kalangan masyarakat.

Langkah-langkah membuat BISTIK KUAH BOLA-BOLA DAGING

1. Buat bola2 daging terlebih dahulu : campur daging cincang,telur, Tapioka,garam merica aduk rata lalu buat bola2 kecil kemudian rebus di air yg sudah mendidih sebentar sampai mengapung, angkat tiriskan.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay yg sudah dicincang sampai harum masukan bumbu halus tumis sampai matang lalu masukan air sisa rebusan bola2 daging (airnya sesuaikan kebutuhan ya,kl saya pakai sekitar 600ml,kl mau kuahnya dikit tinggal dikurangi).
3. Masukan gula pasir, Kecap manis,lada bubuk,wortel dan bola2 daging kemudian masukan tomat yg diblender masak sampai mendidih dan matang lalu koreksi rasa, terakhir tambahkan kentang goreng..

Hidangan bistik bola dgaing adalah menu hidangan utama yang lezat yang bisa ibu buat dirumah. Sajian ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang akan disukai selera keluarga ibu. Olahan daging yang satu ini sangat sayang untuk dilewatkan begitu saja. Bistik Bola Daging by Ika Istiana Supriyani resep praktis mengolah daging. Diamkan masakan bistik daging sapi hingga kuahnya mengental.