Beef Teriyaki.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Beef Teriyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Beef Teriyaki!
Bahan Beef Teriyaki
- Dibutuhkan 400 g daging sapi.
- Dibutuhkan Bumbu iris:.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay besar.
- Siapkan 1 buah cabe paprika merah.
- Sediakan Bumbu tambahan:.
- Siapkan 2 sdm saos Pedas.
- Dibutuhkan 2 sdm saos teriyaki.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sucset lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt royco daging.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 1 std wijen.
Cara memasak Beef Teriyaki
- Potong2 tipis daging, lumuri lemon dan garam, diamkan sekitar 10 menit. Bilas tiriskan.
- Sambil menunggu daging dilumuri lemon dan garam, kita siapkan bumbu. Kupas bawang putih,bawang bombay, iris tipis, bombay iris kotak. Sisihkan. Cabe paprika jg diiris kotak. Daun bawang iris serong.
- Panaskan penggorengan beri 1 sdm mentega, tumis bapur dan bombay, jahe sampai harum, tambahkan air 100 ml, saos teriyaki, kecap manis, lada, royco masak sampai mendidih. Masukkan irisan daging, masak sampai matang sekitar 15 menit. Tambahkan irisan cabe paprika, garam,gula pasir..
- Tambahkan irisan daun bawang,cek rasa, matikan kompor lalu sajikan..
