Semur Bola Bola Daging. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Inilah dia resep memasak semur bola-bola daging sapi pedas yang bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan praktis.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Di wajan yang sama, tumis: bawang merah, bawang putih, tumis hingga wangi, dan air.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Semur Bola Bola Daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Bola Bola Daging!
Bahan-bahan Semur Bola Bola Daging
- Siapkan 1 kg daging sapi giling.
- Siapkan 1 sdm tepung kanji.
- Dibutuhkan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Dibutuhkan Secukupnya kecap.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
Masukkan bola-bola daging, tambahkan kecap manis, garam, merica, saus tomat, tomat, kentang. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis. Jadi kamu nggak perlu takut makan banyak waktu. Bahan utama daging, lalu bumbu-bumbu Bola-bola daging ini sangat lezat disantap sebagai lauk nasi.
Cara membuat Semur Bola Bola Daging
- Masukkan daging kedalam mangkok campur dengan satu sendok tepung kanji. Aduk rata.
- Bentuk bulat bulat sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Panaskan air dalam panci masukkan daging yang sudah dibentuk rebus daging sampai mengapung. Lakukan sampai adonan habis..
- Tumis bumbu halus sampai harum beserta tomat. Masukkan daging, kecap, air, garam, penyedap, gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan sedikit menyusut. Angkat dan sajikan.
Disajikan dan makan bersama keluarga tercinta. Lihat juga resep Swedish Meatballs enak lainnya. Kreasi yang satu ini menyuguhkan tampilan yang berbeda dari daging sapi yang dibentuk menyerupai bola-bola. Seratnya yang telah terurai membuat bmbu semur lebih cepat meresap ke dalam daging. Ini adalah salah satu menu favorit Yodha.
