Bola Daging Bumbu Kuning. Sajian bola daging bumbu balado rumahan adalah hidangan yang lezat. Untuk membuat bola daging bisa dilakukan dengan mencampur semua bahan bola daging dalam mangkuk atau wadah dengan ukuran sedang dan dengan menggunakan sendok, silahkan aduk-aduk hingga merata. Labu kuning yang biasanya hanya dijadikan kolak, bisa juga jadi kue yang enak, kali ini aza kitchen berbagi resep cara membuat bolu pumpkin yang super enak.
Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan.
Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya.
Teman-teman dapat membuat Bola Daging Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bola Daging Bumbu Kuning!
Bahan Bola Daging Bumbu Kuning
- Diperlukan daging sapi.
- Dibutuhkan tepung terigu.
- Diperlukan tepung tapioka atau kanji.
- Gunakan telur.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Diperlukan kemiri.
- Siapkan jahe.
- Diperlukan lengkuas.
- Diperlukan daun salam.
- Sediakan sereh.
- Gunakan jahe.
- Gunakan gula merah.
- Sediakan gula pasir.
- Diperlukan garam.
- Gunakan royco sapi (optional).
- Gunakan air kaldu.
- Dibutuhkan santan kental (aku pake kara).
- Sediakan kunyit (pewarna kuning).
- Sediakan merica.
Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya. Dan sup ayam bumbu kuning pun siap dihidangkan. Original Title: katalog resep. bakso daging. orak arik telur sosis. ayam goreng laos. telur bb kuning. ayam krispi tongkol suwir. ayam saus mentega.
Langkah-langkah memasak Bola Daging Bumbu Kuning
- Adonan bola daging.
- Daging sapi potong dadu, uleg bawang putih,garam, merica. campurkan masukan dalam blender hand, setelah di giling masukan telur air,tepung trigu dan kanji sesuai selera aja ya. lalu panaskan wajan, bulat bulatkan adonan dan goreng, matang tiriskan.
- Setelah itu halusan semua bumbu seperti bawang putih, bawang merah,kemiri,kunyit,jahe,garam,gula. lalu tumis bumbu halus dan sereh,lengkuas dan daun salam dengan sedikit minyak sayur..
- Setelah harum, masukan daging dan aduk rata, lalu masukan air kaldu,tunggu hingga mendidih.masukan santan...setelah itu aduk hingga mengental dan siap sajikan..
Lihat juga resep Buncis Udang Bumbu Kuning enak lainnya. Memasak labu kuning utuh mungkin tampak sulit, terlebih jika Anda belum pernah memasak labu apa pun sebelumnya. Salah satu rahasia memasak labu kuning adalah memilih labu pai kecil. Labu kuning ini lebih manis Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi.
