Resep: Kuah Daging Sapi Lobak + Angcao yang Renyah!

Kuah Daging Sapi Lobak + Angcao.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Kuah Daging Sapi Lobak + Angcao hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kuah Daging Sapi Lobak + Angcao yuk!

Bahan Kuah Daging Sapi Lobak + Angcao

1. Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi sengkel / urat sapi.
2. Gunakan 2 buah lobak ukuran sedang.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 jempol jahe.
5. Dibutuhkan 2 sdm angcao.
6. Siapkan Gula.
7. Dibutuhkan Garam.
8. Diperlukan Merica.
9. Siapkan Kaldu jamur.

Cara membuat Kuah Daging Sapi Lobak + Angcao

1. Daging sapi diiris tipis2 lalu direbus sampi empuk. Lobak diiris2 sesuai selera. Bawang putih dan jahe digeprek..
2. Tumis bawang putih & jahe sampai harum lalu masukkan angcao. Tumis sebentar sampai harum..
3. Masukan tumisan ke rebusan daging. Beri bumbu gula + garam + merica + kaldu jamur. Tes rasa..
4. Setelah mendidih, masukan lobak & masak sampai lobak cukup empuk..