Bola daging masak teriyaki. Kemudian masak dan goreng hingga bola daging menjadi lebih kecoklatan dan matang secara merata. Apabila tumisan bola daging bumbu saus teriyaki telah matang, itu artinya anda siap menyajikannya dalam piring saji. Hidangan ini bisa dijadikan hidangan utama yang disantap dengan.
Resep Daging Bumbu Teriyaki, Sajian Khas Jepang untuk Akhir Pekan.
Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini.
Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Bola daging masak teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bola daging masak teriyaki yuk!
Bahan Bola daging masak teriyaki
- Diperlukan 250 gr daging sapi cincang.
- Gunakan 1 btr telur ayam.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 siung bawang putih (geprek).
- Siapkan 1 siung bawang bombay uk sedang (iris memanjang).
- Gunakan 1 bks bumbu saori teriyaki.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur bubuk.
- Diperlukan Kecap manis.
- Gunakan Minyak wijen.
Beef teriyaki. - Rebus daging masak agak empuk. Resep daging teriyaki sederhana ini atau banyak dikenal juga dengan resep beef teriyaki memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, daging lada hitam atau yang lainnya. Tetapi dengan bumbu daging teriyaki yang tepat ditambah dengan paprika apabila teman teman suka pedas, beef. Daging Sapi & Jamur Shiitake Masak Teriyaki.
Langkah-langkah membuat Bola daging masak teriyaki
- Campur daging cincang dengan telur, tepung maizena, garam dan kaldu jamur uleni hingga rata kemudian bentuk bulat2 sesuai selera.
- Siapkan teflon, beri 3sdm minyak goreng, goreng bola2 daging hingga berkulit dan kokoh untuk diangkat dan ditiriskan.
- Biarkan minyak bekas menggoreng daging tadi, tumis bombay dan bawang putih dgn minyak itu hingga layu dan harum, masukan bola daging kemudian saus teriyaki aduh hingga rata beri kecap manis dan minyak wijen, beri air sedikit agar agak berkuah kental masak sebentar 5 menit, setelah itu angkat dan sajikan.
- Lebih enak ditaburi biji wijen...
Merdeka.com - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah. Di Jepang daging yang biasa digunakan untuk teknik memasak teriyaki adalah ikan-ikanan seperti salmon, kembung, forel, marlin, atau cakalang. Semur menjadi salah satu olahan daging yang banyak digemari, sehingga resepnya pun bisa disesuaikan dengan selera penikmatnya. Jenis masakan yang mempunyai bahan dasar daging sapi memang banyak disukai oleh berbagai orang. Tidak cuma rasanya yang enak namun beef ini juga menganding banyak protein yang diperlukan oleh tubuh kita.
