17. Semur Bola Daging.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan 17. Semur Bola Daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 17. Semur Bola Daging!
Bahan-bahan 17. Semur Bola Daging
- Siapkan 250 gr Daging sapi giling.
- Diperlukan 2 buah kentang agak besar.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 30 gr Tepung panir.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu sapi masako.
- Siapkan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Kecap Manis.
- Diperlukan Bawang merah goreng.
- Gunakan secukupnya Mentega.
Cara memasak 17. Semur Bola Daging
- Kupas dan potong2 kentang. sisihkan..
- Campurkan Daging giling, pala, garam, lada dan Kaldu sapi bubuk dan Bawang merah goreng secukupnya. Aduk Rata. Lalu tambahkan kecap, aduk2 Rata lagi..
- Pulung adonan membentuk bola2..
- Panaskan margarine. Tumis bawang merah iris, dan jahe sampai harum..
- Lalu masukkan bola daging. Tumis sebentar..
- Lalu masukkan potongan tomat. Tumis sebentar, kemudian tambahkan sekitar 1200ml air..
- Tambahkan garam, Kaldu sapi, gula, lada, pala bubuk dan kecap Manis secukupnya. Masak sekitar 10 menit..
- Masukkan kentang, aduk sebentar. Diamkan sekitar 10-15 menit. Taburi Bawang merah goreng..
- Test rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan..
- Semur bola daging siap disantap bersama sepiring nasi putih..
