Daging Kecap.
Kalian dapat memasak Daging Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Kecap!
Bahan-bahan Daging Kecap
- Sediakan 1 kg daging.
- Sediakan Bawang putih 1 bulatan atau sktr 10 siung yg besar.
- Gunakan 3 buah wortel.
- Dibutuhkan 120 ml Kecap bango.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Sediakan Kayu manis blh pake blh ga.
- Gunakan 1 batang daun bawang blh pake blh ga.
- Diperlukan 3 sendok Kecap asin.
- Gunakan 1 bungkus royco.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan 3 buah tomat ukuran besar.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Cara membuat Daging Kecap
- Rebus daging, klo ayam blh digoreng dahulu jika ingin teksturnya renyah.
- Blender bawang putih, jahe dan tomat.
- Tumis bumbu, masukkan daging dan kecap. Beri air secukupnya. Masak dgn api kecil..
- 30 mnt kemudian masukkan wortel, tunggu lg hingga bumbu meresap. Kira2 sktr 15/20 mnt.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
