Daging sapi bumbu kecap. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Pokoknya tidak kalah lah dengan variasi resep daging sapi dari luar, seperti steak sapi, bistik dan yang lainnya. Untuk itu pemilihan bahan bahan bumbu dan kecap manis yang digunakan.
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Masak simple dan cepat,rasa pedas hangat dari merica dicampur kecap.klop.
Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Daging sapi bumbu kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging sapi bumbu kecap yuk!
Bahan-bahan Daging sapi bumbu kecap
- Dibutuhkan 250 gr Daging sapi.
- Diperlukan 2 sdm Kecap manis.
- Diperlukan 1 btg Sereh.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 buah Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 btr Kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/4 sdt Jintan.
Source : Fera Wibowo dengan modifikasi Masih ada yang punya daging sapi yang dapat di hari raya Idul Adha kemarin ? Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas. Tambahkan kecap manis kedalam tumisan bersama dengan garam, pala bubuk, kecap asin, gula pasir dan merica bubuk.
Langkah-langkah membuat Daging sapi bumbu kecap
- Siapkan bahan..
- Uleg/blender bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air dan masukkan daging sapi..
- Tuangkan kecap. Ungkep dengan api kecil..
- Masak hingga air habis. Siap dihidangkan..
Aduk-aduk hingga merata sampai bumbu meresap kedalam daging secara keseluruhan. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. - Cuci bersih daging, iris tipis, lumuri dengan kecap manis, saos tiram dan sedikit minyak goreng, remas remas diamkan beberapa saat. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.
