Cara Membuat Daging Kecap Daun Jeruk yang Renyah!

Daging Kecap Daun Jeruk.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Daging Kecap Daun Jeruk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Kecap Daun Jeruk!

Bahan Daging Kecap Daun Jeruk

1. Siapkan 250 gr daging sapi, iris tipis lebar, pilih daging semur.
2. Sediakan 2 sdm kecap jawa.
3. Diperlukan 1 sdt air asam jawa.
4. Gunakan 400 ml santan kekentalan sedang.
5. Diperlukan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
7. Gunakan 1 sdt gula aren, sisir.
8. Gunakan Minyak untuk menumis.
9. Sediakan Bumbu cincang.
10. Diperlukan 3 buah Bawang merah.
11. Sediakan 2 buah bawang putih.
12. Dibutuhkan 2 cabe merah keriting.
13. Sediakan 1/2 tomat.
14. Dibutuhkan 1 serai ambil putihnya.
15. Sediakan 7 helai daun jeruk, buang tulangnya.

Cara membuat Daging Kecap Daun Jeruk

1. Tumis bumbu cincang hingga harum.
2. Masukkan daging, lalu tuang air asam Jawa, kecap manis, aduk rata.
3. Masukkan santan. Tambahkan garam, Lada bubuk dan gula aren. Masak hingga meresap (santan menyusut dan daging empuk).