Cara Membuat Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis Legit dan Nikmat!

Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis yuk!

Bahan Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

1. Diperlukan Bahan daging untuk ditumis (untuk 500 gr).
2. Diperlukan 500 gr daging sapi.
3. Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
4. Diperlukan 3 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 batang serai (geprek).
6. Sediakan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Dibutuhkan 150 gr Cabe merah (digiling).
9. Dibutuhkan Royco sck.
10. Siapkan Garam sck.
11. Siapkan Merica sck.
12. Siapkan Ketumbar sck.
13. Diperlukan Kunyit seruas jari.
14. Sediakan Lengkuas (geprek).
15. Gunakan 250 gr Santan kental.
16. Dibutuhkan Bahan rebusan daging.
17. Diperlukan 2 lembar Daun salam.
18. Diperlukan 2 lembar Daun jeruk.
19. Sediakan 2 lembar Daun salam.
20. Siapkan Merica sck.
21. Diperlukan Ketumbar sck.
22. Sediakan Garam sck.
23. Sediakan Bahan kecap manis pedas.
24. Sediakan Kecap bango kecil.
25. Diperlukan Cabe rawit sesuai selera (giling kasar).
26. Diperlukan Air sck.

Cara memasak Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

1. Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus/fresto daging selama 10 menit setelah itu tiriskan.
2. Haluskan bumbu diatas lalu tumis sampai wangi setelah wangi masukin daging yang sudah ditiriskan tadi.
3. Setelah teraduk rata masukin santan kental aduk aduk hingga meresap dan mengental..
4. Setelah mengental tusuk tusuk daging.
5. Setelah daging habis semua lalu ambil bumbu yang tersisa untuk bumbu oles daging yang akan dibakar.
6. Selesai.
7. Salin kecap kedalam wadah, lalu tambahkan cabe rawit dan kasi air secupnya.. lalu diaduk.
8. Sats siap disajikan.