Semur Daging Sapi dan Kentang.
Kalian dapat menghidangkan Semur Daging Sapi dan Kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi dan Kentang!
Bahan Semur Daging Sapi dan Kentang
- Diperlukan 2 kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 5-8 sdm kecap.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Irisan cabe.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap.
- Gunakan 1,5 gelas rebusan kaldu.
Cara memasak Semur Daging Sapi dan Kentang
- Rebus daging sapi yg sudah dipotong potong dadu sampe empuk, bisa diberi jahe sedikit pada rebusan utk mengurangi bau amis.
- Potong2 kentang goreng terlebih dahulu.
- Tumis bumbu halus sampe harum masukkan air rebusan kaldu 1.5 gelas masukan kecap, garam dll. Kemudian cek rasa.
- Masukan kentang dan daging tutup tunggu sampe sedikit asat. Kemudian taburi bawang goreng.