Semur Daging Sapi (Kecap Bango).
Kamu dapat membuat Semur Daging Sapi (Kecap Bango) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi (Kecap Bango)!
Bahan-bahan Semur Daging Sapi (Kecap Bango)
- Dibutuhkan 1 kg daging sapi yang sudah di potong potong.
- Siapkan secukupnya Kecap bango ().
- Sediakan Sedikit Merica.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Kemiri.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 batang Sereh ().
- Dibutuhkan 1 ruas Jahe ().
- Diperlukan 1 ruas Lengkuas ().
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
Cara memasak Semur Daging Sapi (Kecap Bango)
- Haluskan bumbu (boleh di ulek atau di blender).
- Panaskan minyak.
- Masukkan bumbu yang sudah di haluskan (sampai harum dan kering).
- Beri garam, sasa, merica, dan gula pasir.
- Masukkan daging sapi yang sudah di potong potong.
- Tambahkan kecap bango sesuai selera.
- Aduk rata hingga meresap.
- Semur daging rendang siap di sajikan.