Daging sapi semur kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa Beri garam, gula pasir, kayu manis, merica, dan kecap manis sesuai takaran.
Kamu dapat memasak Daging sapi semur kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging sapi semur kecap!
Bahan-bahan Daging sapi semur kecap
- Dibutuhkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 100 gr kemiri sangrai/ goreng.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 cm jahe.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar.
- Dibutuhkan Bumbu tambahan:.
- Diperlukan 2 sdm gula merah.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Gunakan 10 cm lengkuas.
- Sediakan 2 batang serai.
- Diperlukan 5 lembar daun salam.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Dibutuhkan 1 saset roiko rasa sapi.
Resep Olahan Daging Sapi: Semur Daging. Semur daging sapi yang merupakan olahan masakan dari bahan utama daging sapi dengan campuran bumbu-bumbu halus khas semur serta kecap Untuk tata cara dan langkah penyajiannya, anda dapat mengikuti sajian resep cara memasak semur daging sapi kecap enak berikut ini. Semur daging adalah menu masakan yang dbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipotong dengan ukuran sesuai selera lalu diolah dengan campuran bumbu semur dan jadilah semur daging enak. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trand Resep Masakan Apps".
Langkah-langkah membuat Daging sapi semur kecap
- Cuci bersih daging, rebus sampai setengah matang, daging iris tipis, lalu geprek sisihkan.
- Blender semua bumbu dengan sedikit air.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging dan bumbu tambahan, kasih air, masak sampai matang.
- Cek rasa, bila sudah pas rasanya angkat dan sajikan.
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan hingga menjadi. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya loh sob mulai dari semur daging betawi sampe semur daging sapi pedas spesial.
