Daging Cincang Kentang Kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Daging Cincang Kentang Kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Cincang Kentang Kecap yuk!
Bahan-bahan Daging Cincang Kentang Kecap
- Gunakan 500 gr Daging sapi cincang.
- Diperlukan 5-6 bh Kentang ukuran sedang.
- Gunakan 3 siung bawang putih ukuran besar.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 bh Bawang bombai ukuran kecil.
- Gunakan 1 ruas jahe ukuran besar, digeprek.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Gunakan Kecap asin.
- Dibutuhkan Kecap inggris.
- Gunakan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Dibutuhkan Penyedap.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara memasak Daging Cincang Kentang Kecap
- Potong kentang sesuai selera. Kalau saya dipotong agak kecil dan agak tipis..
- Goreng kentang sampai kering. Supaya nanti kentang tidak terlalu benyek dan tidak mudah hancur. Lalu sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan bawang bombai dan jahe yg sudah di geprek. Tumis sampai bawang bombai layu..
- Masukkan daging cincang, masak hingga daging berubah warna..
- Masukkan garam, penyedap, dan kecap2an. Aduk rata. Beri air secukupnya. Kalau mau berkuah, airnya agak banyakan. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih dan sudah dikoreksi rasa, masukkan kentang yg sudah digoreng. Aduk rata..
- Masak sebentar sampai kuahnya mendidih rata. Siap dimakan deh.. 👌.
- .