Bola bola daging & shitake masak kecap. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Dalam kesempatan kali ini, Gerry Girianza akan membuat semur hasil racikannya. Cara membuat bola-bola daging ini sangat mudah dan praktis.
Bola daging ini umumnya terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan bahan lain seperti tepung roti, irisan bawang, rempah-rempah, dan telur.
Cara Membuat Bola Daging Sapi: Cara pertama bisa and alakukan dengan terlebih dahulu membuat adonan bola daging sebelum kita masak dan campurkan bersama dengan bumbu sedmur pedas.
Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda.
Kalian dapat menyiapkan Bola bola daging & shitake masak kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola bola daging & shitake masak kecap yuk!
Bahan Bola bola daging & shitake masak kecap
- Diperlukan 500 gram daging giling.
- Dibutuhkan 100 gram jamur shitake kering, rendam air panas agar lunak, iris.
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar. 1/2 diiris, 1/2 dicincang.
- Dibutuhkan 2 sdm bawang putih giling.
- Gunakan 1 sdm bawang merah giling.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Gula, kaldu bubuk.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati. Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama. Dengan membuat sajian manis menggunakan bola daging, sajian lezat ini bisa menjadi pilihan yang pas sebagai menu berbuka maupun sahur bersama keluarga. Yuk simak selengkapnya di video ini.
Cara memasak Bola bola daging & shitake masak kecap
- Siapkan bahan2. Campurkan bawang bombay cincang, sebagian bawang putih giling, kaldu bubuk dan pala bubuk kedalam daging giling. Aduk rata, bentuk bulat, goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Tumis sisa bawang putih dan bawang merah giling dan irisan bawang bombay hingga wangi. Masukkan irisan jamur shitake. Tumis hingga layu.
- Masukkan bola2 daging, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin dan gula. Koreksi rasa sesuai selera..
Now, I'll tell you how to make bola-bola daging (literally: meatballs) with spicy taste. PS: serve it in your wedding party! Bola-bola daging atau meatball disukai anak-anak karena rasanya hurih juicy. Cara membuat bola-bola daging ini juga tak sulit, ikuti cara ini. Bola-bola daging ala barat berbeda dengan gaya.
