Daging Masak Kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa Hari ini saya menyediakan lauk daging masak kicap bukan untuk berbuka tetapi sebagai.
Kami telah mengulangsiar resepi ini agar mudah untuk anda semua mengikuti resepi ini dengan.
Campur daging has dalam, bumbu halus, merica bubuk, pala bubuk, cengkih, kecap manis, garam, dan gula pasir.
Tuang kaldu, masak hingga daging lunak dan kuah menyusut.
Kawan-kawan dapat memasak Daging Masak Kecap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Masak Kecap yuk!
Bahan-bahan Daging Masak Kecap
- Gunakan 500 gr daging.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur rasa sapi.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula jawa.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan jinten secukupnya (aku kurang lebih 1/4 sdt).
- Diperlukan Pala secukupnya (aku kurang lebih 4 serutan).
- Gunakan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan Lengkuas.
Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan. Lihat juga resep Daging Lapis Kecap enak lainnya. Resep 'daging bumbu kecap' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Daging Masak Kecap
- Cuci bersih daging sapi/kambing, lalu potong2 (ukuran sesuai selera).
- Tumis bumbu halus hingga harum/ matang biar tidak langu, setelah itu masukkan bumbu pelengkap, garam, kaldu bubuk, gula, aduk rata, lalu masukkan daging hingga berubah warna, setelah itu masukkan air secukupnya (kira2 sampai daging empuk, kalau blm daging blm empuk dan air sudah meresap bisa ditambah lagi airnya), masukkan kecap, aduk2 rata, biarkan hingga air bener2 meresap, koreksi rasa, jika sudah pas dan daging sudah empuk. Angkat..
Seperti yang diketahui, daging masak kicap ini antara lauk kegemaran rakyat Malaysia ketika menikmati sama ada makan tengah hari mahu pun makan malam. Daging musalmah and nasi tomato (musalmah beef gravy and tomato rice). In between while waiting, tuangkan kicap manis, serbuk lada hitam, serbuk sangai, rempah kari daging dan sos. Anyway, I digress… Daging masak kicap or soy sauce beef is one of the beef dishes I often make at home. It's an easy Malay recipe but the taste is absolutely delicious.
