Daging Sapi bumbu Kecap.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Daging Sapi bumbu Kecap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Sapi bumbu Kecap!
Bahan Daging Sapi bumbu Kecap
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi khas dalam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 buah sereh.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula aren.
- Gunakan Merica.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 3 buah bawang putih.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi bumbu Kecap
- Potong-potong daging sapi sesuai selera, saya iris agak tipis agar cepat empuk..
- Iris-iris bawang merah dan tomat, sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan irisan bawang merah sampai matang.
- Masukan salam, sereh, lengkuas dan jahe.
- Masukan daging, aduk sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air dan tambahkan garam, gula, kecap serta merica, lalu masak sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk masukan cabe rawit utuh dan tomat, lalu masak sampai air surut.
- Daging siap disajikan.