Resep: Daging Tumis Kecap yang Enak!

Daging Tumis Kecap.

Kalian dapat memasak Daging Tumis Kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging Tumis Kecap yuk!

Bahan-bahan Daging Tumis Kecap

1. Diperlukan 1/4 kg Daging (potong dadu).
2. Diperlukan 5 siung Bawang putih iris tipis.
3. Dibutuhkan 4 siung Bawang merah iris tipis.
4. Dibutuhkan 4 buah Cabe hijau besar iris melintang.
5. Gunakan 5 buah Cabe merah iris melintang.
6. Dibutuhkan 4 buah Cabe burung iris melintang.
7. Dibutuhkan secukupnya air.
8. Sediakan secukupnya gula.
9. Sediakan secukupnya garam.
10. Gunakan secukupnya totele.
11. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen.

Langkah-langkah memasak Daging Tumis Kecap

1. Cuci bersih daging lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 30 menit..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan potongan daging yang sudah diberi perasan jeruk. Oseng-oseng sebentar lalu diberi sedikit air..
3. Tunggu sampai air benar-benar kering (hanya menyisakan minyak), lalu masukkan irisan cabe. Oseng-oseng kembali..
4. Masukkan minyak wijen, gula, garam totele. Koreksi rasa. Matikan api, saat daging matang..