Soto daging. Lihat juga resep Soto daging bening enak lainnya. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe.

Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Biasanya terbagi menjadi dua tergantung dari kuahnya, yaitu soto daging bening. Berbicara mengenai soto, bahan dasar soto ini pada umumnya ada dua, yakni ayam dan daging sapi. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Soto daging hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Soto daging!

Bahan Soto daging

Siapkan 1/2 kilo daging sapi (iris kecil2 kemudian rebus).
Diperlukan 1/4 gajih sapi (yang gg suka bisa skip).
Dibutuhkan 6 Siung Bawang putih (haluskan).
Sediakan 1 ruas Jahe (haluskan).
Gunakan 2 ruas kunyit (haluskan).
Diperlukan 1 ruas laos (geprek).
Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Sediakan 1 liter air kelapa.
Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
Dibutuhkan 1 batang serai.
Siapkan secukupnya Garam.
Sediakan sedikit Gula.
Dibutuhkan Msg.
Sediakan Bahan pelengkap:.
Diperlukan 1 tangkai daun bawang (iris tipis).
Sediakan 1 tangkai daun seledri (iris tipis).
Gunakan Bawang goreng.

Nah, buat kamu yang senang makan daging, yuk coba buat soto daging ala kamu di rumah. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Beberapa resep soto daging kuliner daerah, seperti soto daging betawi.

Cara memasak Soto daging

Panaskan minyak goreng diwajan penggorengan kemudian masukkan bahan2 yg sudah dihaluskan,aduk rata.
Masukkan laos yg sudah digeprek, daun jeruk, dan batang serai kedalam wajan,aduk sampai kandungan air hilang.
Masukkan bumbu kedalam rebusan daging.
Masukkan gajih & air kelapa.
Tambahkan garam,gula & msg tunggu sampai daging benar2 empuk.
Matikan kompor masukkan daun bawang&seledri.
Sajikan & beri taburan bawang goreng.

Masakan tradisional memiliki banyak resep soto daging sapi kuah santan dan cara membuatnya sangat praktis. Soto memang bisa menggunakan beberapa daging, salah satunya adalah daging sapi. Membuat soto daging akan terasa nikmat jika daging matang tidak terlalu berlebihan dan tidak terlalu keras juga. Resep soto daging - Hajatan merupakan sarana yang dapat di gunakan untuk bershodaqah Potongan daging yang empuk di kombinasikan dengan kuah soto, akan memberikan sensasi rasa. Soto daging ini makin nikmat disantap dengan lauk tambahan seperti kerupuk, sate telur, sate Soto daging di sini komplit banget.