Cara Memasak Daging Bumbu Kecap Kekinian

Daging Bumbu Kecap.

Kalian dapat memasak Daging Bumbu Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Bumbu Kecap!

Bahan-bahan Daging Bumbu Kecap

1. Gunakan 1/4 kg daging sapi.
2. Dibutuhkan 6 buah baby kentang.
3. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
4. Diperlukan 2 buah cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah).
5. Siapkan 6 butir kemiri.
6. Diperlukan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
8. Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan Garam.
10. Sediakan Gula.
11. Dibutuhkan Merica bubuk.
12. Sediakan Kaldu bubuk.
13. Gunakan Kecap manis.
14. Gunakan 1 bungkus santan bubuk.

Langkah-langkah membuat Daging Bumbu Kecap

1. Rebus daging sampai empuk.
2. Haluskan bumbu halus (bawang putih, cabe, kemiri).
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan daun jeruk. Kemudian siram dengan air..
4. Masukkan daging kedalam wajan. Masukkan garam, gula, merica, penyedap, dan kecap manis. Masak daging hingga air menyusut (bumbu meresap).
5. Masukkan baby kentang yg sudah diiris 2 bagian ke dapam masakan, masak hingga empuk..
6. Larutkan santan bubuk kedalam setengah gelas air, jika sudah larut masukkan ke dalam masakan. Koreksi rasa..
7. Daging bumbu kecap siap disantap..