Daging sapi masak kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi.
Aduk sesekali agar tidak gosong dan terlalu kering.
Aduk merata dan masak dengan menggunakan api kecil.
Kamu dapat membuat Daging sapi masak kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging sapi masak kecap yuk!
Bahan-bahan Daging sapi masak kecap
- Dibutuhkan Bahan A :.
- Gunakan Daging sapi 1000gr (potong dadu).
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (potong korek api).
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris kecil).
- Gunakan 1 buah tomat (potong dadu).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm air rendaman asam jawa (sesuai selera).
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya kaldu.
- Diperlukan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Daging sapi bumbu kecap cabai hijau sudah selesai dibuat. Sajikan untuk menu makan siang atau makan malam agar makan anda dan keluarga lebih spesial. Masak simple dan cepat,rasa pedas hangat dari merica dicampur kecap.klop. Daging Sapi Bakar Kecap Madu dan Sambal Orek.
Langkah-langkah membuat Daging sapi masak kecap
- Cuci bersih semua bahan A.
- Potong dan rebus daging sampai empuk, air kaldunya di pakai buat masak.
- Uleg atau blender bawang merah, bawang putih, merica dan kunyit.
- Kemudian tumis bumbu sampai harum, masukan potongan wortel, daging sapi, daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai dan air kaldu rebusan daging sapi.
- Tambahkan bahan B, tes rasa dan masak sampai bumbu meresap.
- Setelah itu masukan potongan tomat, daun bawang dan bawang goreng.
- Sajikan selagi hangat.
Source : Fera Wibowo dengan modifikasi Masih ada yang punya daging sapi yang dapat di hari raya Idul Adha kemarin ? Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Aduk dan masak hingga bumbu meresap.
