Cara Membuat Daging Sapi Kuah Kecap Anti Ribet!

Daging Sapi Kuah Kecap.

Teman-teman dapat memasak Daging Sapi Kuah Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Kuah Kecap yuk!

Bahan-bahan Daging Sapi Kuah Kecap

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
2. Siapkan 2 buah tomat (iris tipis).
3. Gunakan 1 ruas lengkuas (iris tipis).
4. Gunakan 1 batang sereh.
5. Gunakan 2 helai daun salam.
6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
7. Gunakan secukupnya gula.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Diperlukan secukupnya air.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 2 siung bawang putih.
13. Diperlukan 1 ruas kunyit.
14. Diperlukan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 1 butir kemiri.
16. Gunakan secukupnya ketumbar.
17. Diperlukan secukupnya merica.

Cara membuat Daging Sapi Kuah Kecap

1. Rebus daging sapi yang sudah dipotong dan dibersihkan hingga empuk, lalu tiriskan..
2. Haluskan bumbu untuk bumbu halusnya kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum..
3. Masukan tomat, lengkuas, sereh dan daun salam. Kemudian masukan gula, garam dan kecap manis. Tuangkan air sesuai selera, masak bumbu tadi hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukan daging sapi yang sudah direbus tadi. Biarkan hingga bumbu benar benar meresap. Jangan lupa koreksi rasa..
5. Daging sapi kuah kecap siap disantap..