Daging Kecap Sawi asin (Ham choi kon). Sayur asin bahasa khek bangka ham choi, sayur asin sangat biasa dimasakan orang tionghwa, bisa dimasak kuah, ditumis atau dibuat campuran asinan sayur. cara. Sawi asin kering atau ham choi kon Makanan khas thionghua,dengan cita rasa, asin ,gurih. Bisa di masak dan di campur aneka daging.
Dapatkan aneka resep daging kecap yang diolah menggunakan bumbu rempah rempah dan kombinasi kecap yang membuat seluruh anggota Diantara aneka resep masakan kambing yang lezat dan enak, cara memasak daging kambing kecap ini memang bisa dibilang paling sederhana.
Begini cara memasak resep daging bulus / kura-kura masak kecap. goreng sampai matang dan kering kecoklatan panaskan minyak, tumis jahe dan bawang putih sampai harum, masukkan ham, tumis sampai lemaknya hancur masukkan cabe rawit dan tauco, tambahkan air secukupnya.
Beli Daging Kering & Asin Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Daging Kecap Sawi asin (Ham choi kon) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Kecap Sawi asin (Ham choi kon)!
Bahan Daging Kecap Sawi asin (Ham choi kon)
- Gunakan 500 gr Daging Sapi.
- Gunakan 1/2 SDM Gula.
- Sediakan 1/2 SDM garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Diperlukan 1 Ruas jahe.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 8 Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1 SDT lada putih.
- Siapkan 1 ikat sawi asin.
- Sediakan Bahan Marinasi Daging.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya kecap asin.
Belanja Produk Daging Kering & Asin Aman dan Nyaman di Tokopedia. Jakarta - Kecap asin tidak sama dengan kecap Jepang. Kecap asin dibuat dari fermentasi kedelai dengan pemakaian garam yang lebih banyak sehingga warnanya cokelat muda. Rasanya asin tetapi tidak sekuat kecap asin dan warnaya lebih pekat dengan rasa kedelai yang kuat.
Cara membuat Daging Kecap Sawi asin (Ham choi kon)
- Marinasi daging selama 1 jam dengan secukupnya kecap manis dan asin (saya pakai kecap asin kalimantan).
- Haluskan lada putih. Kemudian memarkan jahe beserta bawang..
- Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daging yang telah dimarinasi masak hingga empuk..
Apalagi jika daging ini sudah dihilangkan lemaknya. Angkat dan hidangkan bersama lembaran sawi yang sudah disiapkan. Sementara itu, kecap asin merupakan olahan dari kacang kedelai. Bentuknya encer dan sesuai namanya, kecap asin memiliki rasa yang asin. Ia juga dipakai sebagai bahan dasar pembuatan kecap inggris.
