Daging Masak Kecap / Semur Daging. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Dilengkapi tips cara mengolah dan menghilangkan bau prengus.
Diantara aneka resep masakan kambing yang lezat dan enak.
Masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna. b.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Daging Masak Kecap / Semur Daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Daging Masak Kecap / Semur Daging!
Bahan-bahan Daging Masak Kecap / Semur Daging
- Siapkan 200 gr daging sapi.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sendok teh lada bubuk.
- Siapkan 1,5 sdm saos tiram.
- Sediakan 1,5 sdm kecap.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 iris jahe 2 cm.
- Sediakan 1 iris lengkuas 1 cm.
Tambahkan kayu manis, cengkih, dan tomat. c. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. d. Tak kiralah ayam masak kicap, daging masak kicap, telur masak kicap atau apa apa sahaja. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak.
Cara memasak Daging Masak Kecap / Semur Daging
- Cuci daging sampai bersih dan potong dadu/ sesuai selera.
- Iris tipis bawang merah dan putih, geprek jahe dan lengkuas.
- Panaskan 4 sdm minyak, masukkan bawang merah dan putih, lengkuas, jahe, salam, sampai berwana kecoklatan.
- Masukkan daging, tumis sampai keluar berubah warna, tambahkan 3/4 gelas air.
- Masukkan saus tiram, kecap, gula, garam dan lada.
- Diamkan sampai daging empuk dan air berkurang.koreksi rasa, sajikan..
Hari ini saya menyediakan lauk daging masak kicap bukan untuk berbuka tetapi sebagai lauk bersahur. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana.
